Sulbar – Suasana yang biasanya penuh ketegasan dan kedinasan berubah menjadi canda tawa dan semangat dalam kompetisi lomba memasak nasi goreng di tribun lapangan Tribrata Mapolda Sulawesi Barat, Rabu (24/6/26).
Kegiatan yang menjadi salah satu dari rangkaian meriah peringatan Hari Bhayangkara ke‑80 ini, diikuti langsung oleh Kapolda Sulbar Irjen Pol Adi Deriyan Jayamarta bersama seluruh Pejabat Utamanya sebagai peserta lomba.
Di sini, Kapolda dan para peserta lainnya sejenak melepas jabatannya dan berubah menjadi koki dadakan yang beradu keterampilan mengolah bahan sederhana serta bumbu dapur yang tersedia menjadi hidangan lezat dan menggugah selera.
Penilaian pun dilakukan dengan standar tinggi dengan fokus penilaian cita rasa, kreatifitas dan kebersihan, di mana panitia menghadirkan tim juri profesional langsung dari koki andalan Hotel D’Maleo yaitu salah satu hotel terkemuka di Mamuju.
Terlihat Kapolda beserta para pejabat utama bergerak gesit di balik meja masak, berpacu dengan waktu dalam 30 menit, memilih bahan, mengatur komposisi bumbu, hingga mengolahnya dengan gaya khas masing‑masing.
Suasanapun terasa sangat hidup dan meriah, diselingi sorakan penonton yang memadati sisi lapangan, memberi dukungan penuh kepada peserta paforit mereka.
Di sela‑kesela kegiatan yang penuh keakraban ini, Kapolda menegaskan makna yang lebih dalam di balik kompetisi yang santai ini.
“Kegiatan ini menunjukkan bahwa selain menjadi pemimpin yang tegas dan berwibawa di dinas, kami juga memiliki kemampuan dan keinginan untuk membantu di lingkungan rumah tangga. Bagi kami, menjadi suami yang bisa diandalkan dan turut berbagi tugas dapur adalah bentuk tanggung jawab yang tak kalah penting,” tutur Irjen Adi Deriyan.
Menurutnya, momen ini juga menjadi sarana efektif mempererat kebersamaan, mencairkan suasana, serta memperlihatkan sisi manusiawi dari jajaran pimpinan Polri. Semangat kerjasama dan kebersamaan yang dibangun di dapur pun diharapkan bisa tercermin kembali dalam kinerja pelayanan kepada masyarakat.
Menutup sambutannya, Kapolda Sulbar mengajak seluruh peserta untuk bersenang-senang jangan lupa lihat contekan resep masing-masing, nasi gorengnya bebas mau itu merah, putih ataupun hitam gelap bisa, tutup Kapolda dengan senyuman.
Humas Polda Sulbar
